閉經的中醫食療法

中醫學的起源，與飲食及烹調有密切關係，素有「藥補不如食補」之說。早在《黃帝內經》就有「湯液醪醴論」專篇，醪醴即是用穀物釀成之飲料，古人作藥用。《金匱要略》中，治療產後腹痛的當歸生薑羊肉湯和治療臟躁的甘麥大棗湯，亦主要由食物配伍而成。金元時期《飲膳正要》是一部的食療經典，總結了唐以前有關飲食衛生法則。明朝《本草綱目》收載了許多藥膳方，其中包括藥粥42種，藥酒75種。此外，還有更多散在民間的食療方法，如艾葉生薑煮雞蛋治療痛經，生香附炒雞蛋治療閉經，濃醋與墨汁治療崩漏，生薑紅糖治療月經過少等。這些食療對於慢性病，體虛性疾病包括月經病，有重要的作用。

飲食有節，適當運動，生活規律，調整心情，是避免月經周期紊亂及經量減少的重要因素。中醫認為女子以血為本，日常飲食中必須有足夠的攝取，以確保氣血生化並使之運行。補血食品有菠菜、松子、合桃、紅棗、栗子、萍果、葡萄櫻桃、海參、肉類及動物肝臟。若出現月經失調的問題，就更應選擇性地在膳食中加入某些素材來輔助。參考生育婦女中醫飲食指導。

閉經食療主要針對患者的虛實狀況。臟虛者補而通之，實者則瀉而通之。以下材料常用於有關藥膳：

	補虛：枸杞子、核桃、栗子、甲魚、紅棗、桑椹、粳米等；
	活血：益母草、丹參、月季花、玫瑰花、山楂、川芎等；
	袪濕：茯苓、薏苡仁、炒扁豆、陳皮等；
	散寒：老薑、薑黃、羊肉等。